浇水时间。尽量选在晴天上午气温回升时进行，此时水温与地温接近，浇水后根系受刺激小、易适应，同时地温恢复快，以利用高温促进土壤吸收，且有足够的时间排除棚内湿气。而午后浇水会使地温骤变，影响根系的生理机能。下午或傍晚更不适宜浇水。
浇水量。浇水量要根据天气、植株生长状况和土壤墒情而定。早春温度相对较低，蒸发量小，灌水不必太勤，以防湿度过大导致病害的发生和蔓延。待进入4月份后，温度迅速升高、植株生长加快时，可适当加大灌水量和次数。一般在浇水后短时间内封闭大棚，提高棚内温度，待地温上升后，再及时进行通风排湿。
增加光照
保持棚膜清洁，增加透光量。加强对大棚建设及覆盖物的管理，通过适时揭、盖，充分利用阴天的散射光，使植株进行光合作用。必要时，也可用40瓦的日光灯 （3只灯合在一起），挂在离苗45厘米处，或用100瓦的高压汞灯挂在离苗80厘米处进行人工补光。
控制湿度
大棚蔬菜自始至终都要严格控制浇水，尤其是在雾天，一般不要浇水，以防止伤根。如果棚内湿度过大，要及时通风排湿；不能通风时，可在行间撒草木灰或细干土吸湿。
科学用药
雾天防治日光温室大棚蔬菜病虫害，要注意选用对症、高效农药，并尽量采用烟雾法或粉尘法施药；如果采用喷雾法施药，要尽量减少防治次数，以降低棚内湿度。
沼肥是改良大棚蔬菜地理想的肥料。
用发酵过的沼渣作蔬菜生产基肥，用沼液作各种蔬菜叶面追肥不但可使各类蔬菜苗壮、生长速度加快、抗病力增强，并且可防止病害、虫害的发生，提高蔬菜产量和质量。经跟踪测试，施用沼肥种植的果菜可提高产量20%，叶菜可提高产量30%左右。
用沼渣、沼液作为大棚内的生产用肥，不但可杀菌、灭毒、灭病、灭虫，更为主要的是可连年增加土壤的有机质，并提高地力，为无公害蔬菜生产提供足够后劲。发酵好的沼渣，是高效速效的腐熟有机肥，可随时作为各种蔬菜生产追肥。追肥一般采用刨坑穴追，追完后覆土封窝。西红柿、黄瓜、茄子、瓜类等果菜，平均每亩追肥量一次在1000－1500公斤，果菜类平均每亩可提高产量15%—20%左右。
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